油条，你把肾害的不轻！

　　现代社会的快节奏化，各类快捷式早餐在街边“大行其道”。豆浆油条，就连歌星林俊杰也奉行拿来主义，将它作为歌名。足以见得豆浆油条在我们日常生活中扮演了多么重要的角色。(本文不是在批判油条的存在，而是旨在对于肾病患者的关怀。)

　　豆浆，我们都知道它最健康的方式就是原磨制成。那，油条呢?很多人便会说，“无所谓了，能吃饱就行，反正我也爱吃”。倘若当我们探究其最根本的制作流程时，却会让人咂舌。因为油条会使用食品添加剂——明矾，而明矾是含铝的。据科学实验表明，过量的铝元素对肾脏是有极大危害的。每种食品添加剂都有其使用限量标准，那么，油条在实际制作过程中商家是否会按照标准添加明矾呢?

　　不久前，新京报报道，“记者从街边早点摊，及肯德基、嘉和一品店共购买了10根油条作为实验样品，请中国农大食品安全快速检测研究中心的技术工程师对油条中的铝含量进行测试。结果显示，从街边早点摊购买的8根油条均存在不同程度的超标，最高超标83%，而购自肯德基、嘉和一品的油条其铝含量符合国家标准”。

　　如果长期食用油条，过量的铝元素无法被肾脏排出，就会导致肾脏功能受损。从而诱发各种肾脏疾病。因此油条也是肾脏的一大杀手。