山东肾病医院慢性肾衰竭患者吃什么好？

肾病与其他疾病不同，肾病给自身人体造成的伤害比其他疾病要严重的多，肾病讲究三分治七分养良好的生活规律和饮食习惯在对抗治疗慢性肾衰竭的过程中起着至关重要的作用，合理的饮食不仅可以强健体魄、摄入身体中必须的能量，还对病情的有着好的影响，尤其使肾病患者的饮食更是尤为重要，下面就由河南誉美肾病医院院长，为我们详细讲解山东肾病医院慢性肾衰竭患者吃什么好？

河南誉美肾病医院院长介绍到：肾是人体先天之本，它是我们人体中重要的器官，被称为二个心脏近年来肾病患者层出不穷，除了需要系统的治疗过程对抗肾病，患者在日常还应该注意自己的生活和饮食习惯，良好的饮食习惯在治疗慢性肾衰竭的过程中，也能发挥使病情尽快好转的作用，有关山东肾病医院慢性肾衰竭患者吃什么好的相关问题，慢性肾衰竭患者的饮食原则应该是维持基本蛋白质代谢，并且使血清尿素氮保持在较低水平，使酸碱、水电解质紊乱得到改善；保护残余肾单位，延缓肾衰进展。

那么慢性肾衰竭患者吃什么好呢？一些患者，因为不懂得饮食，而过量摄入高蛋白营养品，致使原有的肾病在短时间内加重，根据肾功能损害程度及医嘱调节蛋白质摄入量，应当适量限制蛋白摄入并提高优质蛋白比例，即含必需氨基酸的动物蛋白要占50%～70%。含蛋白的饮食多用蒸汤烹调，少用煎熬，食物例如鸡蛋、鲫鱼、瘦肉、鸡肉、牛奶等优质蛋白，另外在蛋白质的摄入方面应当避免豆类及其制品、硬果类(花生、核桃、瓜子、杏仁)等植物蛋白高的食品；慢性肾衰竭的患者在饮食上应注意补充维生素,尤其是B族维生素和维生素C,叶酸等食物，例如：西红柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂等新鲜蔬菜和水果；高碳水化合物摄入，应尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品，如藕粉、荸荠、南瓜、菱角粉等。

除了了解慢性肾衰竭吃什么好？在其他的饮食方面也应当引起相应的重视，饮水量应当本着量出而入的原则，无水肿及血压不高时，可多饮水，使尿量达2500毫升以上；伴水肿者，应减少饮水量；慢性肾衰竭患者应当选择低磷饮食，避免含磷丰富的食品，如蛋黄、动物内脏、脑、骨髓等；一般瘦肉、鱼可水煮后去汤再食用；限制钠、钾：伴水肿及高血压者，需低盐(每天食盐3克)或无盐；尿量减少(1000毫升/天)时，血钾升高，应坚持低钾饮食，禁忌食物有香蕉、桃子、杏、酱油、味精、土豆、山药、芋头、菜花、玉兰片、榨菜、冬菜、萝卜干、菇类、木耳、银耳等高钾食品；忌食刺激性饮食，如辣椒、胡椒、茴香、大蒜等辛辣食品；蚌、虾、蟹等海鲜食品以及五香料、大料、香菜等发物；慎食含高嘌呤的食品，禁止动物内脏、啤酒、菇类、豆尖（包括菜豆）、菠菜、芹菜、海鲜等食物的摄入，详细请根据自身病情，谨遵医嘱。